Panier
Il n'y a plus d'articles dans votre panier
La vitamine C contre la grippe : agir sur son immunité avant l'hiver
Chaque hiver, la grippe touche plusieurs millions de personnes en France. Si aucune supplémentation ne remplace les gestes barrières ni la vaccination, adopter une routine nutritionnelle adaptée contribue à maintenir les défenses naturelles de l'organisme. La vitamine C est l'un des nutriments les mieux documentés à cet égard.
EN BREF -- 3 BIENFAITS RECONNUS DE LA VITAMINE C
- ✓Contribue au fonctionnement normal du système immunitaire
- ✓Maintient les défenses immunitaires pendant et après un exercice physique intense
- ✓Contribue à la réduction de la fatigue
Allégations autorisées par l'Union européenne au titre du règlement EU 1924/2006.
1Vitamine C et système immunitaire : ce que valide la science
Le rôle des leucocytes dans la défense antigrippale
La vitamine C stimule la production et la fonction des leucocytes -- notamment des lymphocytes et des phagocytes -- qui constituent la première ligne de défense de l'organisme face aux agents infectieux. Elle agit également comme antioxydant, neutralisant les radicaux libres produits lors d'une réponse immunitaire.
PREUVE SCIENTIFIQUE
L'EFSA a validé l'allégation "contribue au fonctionnement normal du système immunitaire" dans son avis scientifique de 2009 (EFSA Journal, 2009). Une revue publiée dans Nutrients par Carr & Maggini confirme que le déficit en vitamine C est associé à une immunité affaiblie et que la supplémentation soutient la fonction des leucocytes (Carr & Maggini, Nutrients, 2017).
Un allié pour les personnes actives en hiver
L'allégation EU 1924/2006 couvre également le maintien des fonctions immunitaires pendant et après un exercice physique intense -- ce qui est pertinent pour les personnes actives, plus exposées aux infections respiratoires en hiver. La vitamine C contribue par ailleurs à la réduction de la fatigue, souvent accentuée en période d'infection. Pour une vue d'ensemble de ses effets, consultez notre guide complet sur les bienfaits de la vitamine C.
2Vitamine C liposomale ou classique : quelle forme choisir en hiver ?
Biodisponibilité et tolérance digestive
Toutes les formes de vitamine C contribuent au fonctionnement normal du système immunitaire. Le choix dépend avant tout de vos objectifs et de votre tolérance digestive. La vitamine C liposomale est encapsulée dans des vésicules lipidiques (liposomes) qui améliorent sa biodisponibilité et la rendent mieux tolérée par les estomacs sensibles.
| Vitamine C en poudre | Vitamine C liposomale | |
|---|---|---|
| Forme | Acide L-ascorbique pur, à dissoudre | Encapsulée dans des liposomes (gélules) |
| Biodisponibilité | Bonne, dose-dépendante | Améliorée grâce à la technologie liposomale |
| Praticité | A diluer dans l'eau, dosage modulable | Gélules prêtes à l'emploi, faciles à emporter |
| Tolérance | Acide -- peut irriter les estomacs sensibles | Mieux tolérée grâce à l'encapsulation |
| Origine | Conditionnée en France | Fabriquée en France |
Quand préférer l'une ou l'autre ?
La vitamine C en poudre convient aux personnes qui souhaitent moduler leur dosage librement et dont l'estomac tolère bien l'acidité. La vitamine C liposomale en gélules s'adresse à ceux qui recherchent une biodisponibilité optimisée, un format pratique en déplacement, ou qui ont un estomac sensible. Pour en savoir plus sur les formes liposomales, consultez notre page dédiée à la vitamine C liposomale.
Conseil Pierre Jérôme -- Ne combinez pas votre cure de vitamine C avec une supplémentation en fer ou en cuivre : ces minéraux réduisent l'action antioxydante de la vitamine C. Espacez les prises d'au moins 2 heures.
3Comment intégrer la vitamine C dans sa routine hivernale ?
Dosage et fréquence recommandés
La vitamine C est hydrosoluble : l'organisme ne la stocke pas. Une prise quotidienne régulière est donc plus efficace qu'une forte dose ponctuelle. Pour en savoir plus sur la prise quotidienne, notre article dédié à la vitamine C extra soluble détaille les modalités de prise et de conservation.
Repères de consommation
- L'Apport Nutritionnel de Référence (ANR) est de 110 mg/jour pour un adulte (ANSES).
- La limite supérieure de sécurité fixée par l'EFSA est de 2 000 mg/jour.
- En cure préventive hivernale, une prise de 500 mg à 1 000 mg par jour est couramment pratiquée -- à adapter selon votre profil et en dehors de tout traitement médical en cours.
- Privilégiez une prise le matin au moment du petit-déjeuner pour une meilleure assimilation.
Notre sélection pour l'hiver
NOTRE SÉLECTION
 |
Vitamine C Liposomale -- 90 gélules végétales Fabriquée en France · Technologie liposomale · Gélules végétales · 45 jours de cure · 27,90 EUR Découvrir le produit |
4Questions fréquentes sur la vitamine C et la grippe
La vitamine C peut-elle prévenir la grippe ?
La vitamine C contribue au fonctionnement normal du système immunitaire, selon l'allégation autorisée par l'UE (EU 1924/2006). Aucune allégation de prévention spécifique de la grippe n'est cependant autorisée par les autorités sanitaires européennes. La vitamine C doit être envisagée comme un soutien nutritionnel, non comme un traitement ou un substitut au vaccin.
Quelle est la différence entre vitamine C classique et vitamine C liposomale ?
La vitamine C classique (acide L-ascorbique en poudre) est absorbée dans l'intestin grêle. La vitamine C liposomale est encapsulée dans des liposomes -- des vésicules lipidiques -- qui améliorent sa biodisponibilité en facilitant son passage dans les cellules. La forme liposomale est également mieux tolérée par les estomacs sensibles.
Peut-on prendre de la vitamine C en même temps que du fer ?
Il est déconseillé de combiner vitamine C et fer ou cuivre dans la même prise : ces minéraux réduisent l'action antioxydante de la vitamine C. Si vous prenez ces deux types de compléments, espacez les prises d'au moins 2 heures.
Combien de temps dure une cure de vitamine C en hiver ?
Une cure hivernale dure généralement 4 à 8 semaines. La vitamine C n'étant pas stockée par l'organisme, une supplémentation régulière (quotidienne) est plus efficace que des prises épisodiques. Consultez votre médecin ou pharmacien pour adapter la durée à votre situation.
La vitamine C liposomale Pierre Jérôme est-elle fabriquée en France ?
Oui. Contrairement à la vitamine C en poudre (acide L-ascorbique, conditionnée en France à partir d'une matière première d'origine principalement asiatique), la vitamine C liposomale Pierre Jérôme est entièrement fabriquée en France -- un argument différenciant par rapport à la plupart des références concurrentes.
Commentaires (1)