Tout savoir sur le Sélénium

Sélénium, d’où viens-tu ?

Au XIXe siècle, le chimiste suédois Jöns Jakob Berzelius découvrit le sélénium alors qu'il étudiait une méthode permettant d'obtenir de l'acide sulfurique à partir de pyrites contenant du sulfure de fer. A l’origine, le sélénium fut considéré comme un élément toxique. Son rôle d'oligo-élément essentiel dans l'organisme n'a été établi que 150 ans après sa découverte, en 1957, lorsque Klaus Schwartz et Calvin Foltz ont considéré qu'il s'agissait d'une substance responsable de la prévention des lésions des vaisseaux sanguins, du foie et/ou des muscles chez les rats et les poulets. Depuis lors, son impact sur le corps humain et les mécanismes impliqués ont été étudiés en profondeur. Un aspect important des recherches a consisté à relier la carence en sélénium, ainsi que son excès, avec l'apparition de maladies et à son impact sur le risque de développement du cancer.

Sélénium qui es-tu ?

Le sélénium est un oligo-élément essentiel actif dans diverses sphères de l’organisme. Il peut contribuer à améliorer la cognition, le fonctionnement du système immunitaire et la fertilité. Il est considéré comme un antioxydant efficace dans le traitement de certaines affections courantes. Ce minéral essentiel, nécessaire au bon fonctionnement de l'organisme y est stocké  en petites quantités, principalement dans le foie, les reins et les muscles. On le trouve également en plus petites doses dans le cœur, le pancréas, la rate et d'autres organes et tissus. La quantité de sélénium dans l'organisme varie en fonction de l'apport alimentaire d'une personne, ainsi que de facteurs tels que l'âge, le sexe et l'état de santé général.

Sachant que le sélénium est un nutriment jouant un rôle clé dans le maintien du métabolisme des hormones thyroïdiennes et de la synthèse de l'ADN, ainsi que dans la protection de l'organisme contre les dommages oxydatifs et les infections et sachant que le corps ne stocke pas le sélénium en grandes quantités, il doit donc être continuellement réapprovisionné par l'alimentation ou par des suppléments.

Nous vous proposons dans cet article de découvrir à quoi sert le sélénium et quels sont ses bienfaits. Puis de vérifier pourquoi faire une cure de sélénium peut s’avérer bon pour votre santé.

A quoi sert le sélénium ?

Comme nous venons de le dire, le sélénium est un oligo-élément essentiel à la santé humaine. Quelles sont les propriétés du sélénium qui le rendent important pour l’organisme ?

• Propriétés antioxydantes : Le sélénium agit comme un antioxydant, ce qui signifie qu'il contribue à protéger les cellules des dommages causés par les radicaux libres. On pense que c'est l'une des principales façons dont le sélénium peut contribuer à réduire le risque de certains types de cancer.
• Soutien du système immunitaire : Le sélénium joue un rôle dans le fonctionnement du système immunitaire et peut contribuer à améliorer la capacité de l'organisme à combattre les infections et les maladies.
• Soutien de la glande thyroïde : Le sélénium est important pour le bon fonctionnement de la glande thyroïde, qui aide à réguler le métabolisme.
• Réparation de l'ADN : Le sélénium est également nécessaire à la réparation de l'ADN endommagé, ce qui est important pour le maintien de cellules saines.
• Garant de la santé cardiaque : Le sélénium peut contribuer à réduire le risque de maladie cardiaque en améliorant la santé des vaisseaux sanguins et en réduisant l'inflammation.
  
• Le sélénium est également impliqué dans la production du sperme et sa mobilité.
  
  

Est-ce que le sélénium est bon pour la santé ?

Nous le répétons, le sélénium est un minéral essentiel à la santé humaine, nécessaire en petites quantités pour maintenir un métabolisme sain et pour jouer un rôle dans le fonctionnement du système immunitaire. Pris dans de bonnes conditions, en utilisant des gélules de qualité supérieure, dont la traçabilité est transparente, le sélénium pourrait faire des miracles sur votre santé générale.  

• Pour information, fabriquées en France dans un laboratoire certifié ISO 9001 et ISO 22000, les gélules de sélénium Pierre Jérôme sont garanties sans OGM, ni gluten, ni gélatines, ni colorants artificiels, ni amidon, ni lactose, sans sel ou sucre ajouté.

Cependant, une trop grande quantité de sélénium peut être toxique, il est donc important d'en consommer avec modération, en respectant la posologie et en ayant reçu l’aval d’un professionnel de santé.

Il semblerait que l'apport maximal tolérable (AMT) de sélénium soit de 300 microgrammes par jour pour les adultes, tous apports compris, aliments, eaux de boissons, voire compléments alimentaires. Une consommation supérieure à cette quantité peut entraîner la toxicité du sélénium. Les symptômes de la toxicité au sélénium peuvent inclure la perte de cheveux, la décoloration des ongles, des nausées, des vomissements et une odeur d'ail dans l'haleine. Dans les cas graves, la toxicité du sélénium peut entraîner des problèmes neurologiques tels que des tremblements, une faiblesse musculaire et des problèmes de coordination. L'exposition à long terme à des niveaux élevés de sélénium peut également augmenter le risque de certains types de cancer.

• Pour vérifier les références nutritionnelles pour le sélénium et d’autres vitamines et minéraux ; rendez-vous sur le site de l’ANSES.

Il est également important de noter que les personnes souffrant de certaines pathologies ou prenant certains médicaments doivent être particulièrement prudentes lorsqu'elles consomment du sélénium, car celui-ci peut interagir avec certains médicaments et exacerber certains problèmes de santé.

Il est important d'obtenir du sélénium à partir de sources alimentaires, de ne pas dépasser l'apport quotidien recommandé et de consulter un médecin avant de prendre des compléments de sélénium, afin d'éviter les risques et les effets secondaires potentiels.

Demandez toujours l’avis d’un professionnel de santé avant de prendre des suppléments de sélénium ou de modifier radicalement votre régime alimentaire.

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Quels sont les bienfaits du sélénium ?

Il est de nos jours reconnu que le sélénium peut jouer un rôle puissant dans le maintien en bonne santé de l’organisme et sa protection. Les scientifiques effectuent encore des recherches cliniques pour déterminer l'impact global de ce nutriment.

Voici une liste non exhaustive des vertus, pouvoirs et actions ciblées accordés au sélénium :

Propriétés antioxydantes

 Le sélénium est un puissant antioxydant qui contribue à protéger l'organisme des dommages cellulaires causés par les radicaux libres. En neutralisant les radicaux libres, responsables du vieillissement des cellules, le sélénium contribuerait à réduire le risque de certaines maladies chroniques, comme le cancer et les maladies cardiovasculaires.

Le sélénium peut contribuer à améliorer l'efficacité de certains traitements contre le cancer, comme la radiothérapie.

Actif dans le métabolisme de la thyroïde

Le sélénium est essentiel au bon fonctionnement de la glande thyroïde. Il aide à convertir la forme inactive de l'hormone thyroïdienne en forme active, ce qui est nécessaire pour maintenir un métabolisme sain.

Soutien du système immunitaire

Tout comme le zinc, le sélénium joue un rôle dans la production de globules blancs, qui sont essentiels pour combattre les infections et les maladies.

Pouvoir de détoxification 

Le sélénium serait un agent impliqué dans la détoxification de substances agressives pour l’organisme.

Fonction cognitive

Certaines études suggèrent que le sélénium pourrait contribuer à améliorer les fonctions cognitives et à réduire le risque de déclin chez les personnes âgées, ainsi que les déficiences résultant d'affections telles que la maladie d'Alzheimer.

• Pour lire le résumé de recherches actuelles sur les effets de la supplémentation en sélénium chez les patients atteints de troubles cognitifs légers ou de la maladie d'Alzheimer.
  
  

Fertilité masculine

Le sélénium peut contribuer à améliorer la qualité du sperme et augmenter les chances de conception.

Prévention du cancer

 En étant actif dans la réparation de l'ADN, le sélénium pourrait contribuer à réduire le risque de certains cancers, comme ceux de la prostate et du côlon.

Dermatologie

Le sélénium s’utiliserait pour traiter certaines affections cutanées, comme l'eczéma et les pellicules. En outre, il solidifie les ongles et apporte brillance et éclat à la chevelure.

Soutien de certaines maladies auto-immunes

Des recherches réalisées sur presque 1000 personnes ont permis de mettre au jour que le statut du sélénium pourrait être en lien avec le risque de maladies auto-immunes, notamment dans le cas de la polyarthrite rhumatoïde.

• Cliquez pour lire l’article (en anglais) sur le site Sciencedirect.
  
  

Prévention des maladies cardiovasculaires

Certaines études indiquent que les personnes ayant moins de sélénium dans le sang présentent un risque plus élevé de maladie cardiaque, mais d'autres études réfutent cette hypothèse.

Autres avantages

Des recherches indiquent que le sélénium peut également aider à prévenir la progression du VIH vers le sida et réduire le risque de fausse couche. Les scientifiques ont également suggéré que les carences en sélénium pendant la grossesse peuvent être un facteur dans le développement de l'asthme infantile.

Pourquoi faire une cure de sélénium ?

Il existe plusieurs raisons pour lesquelles une personne peut suivre une cure de sélénium :

• Pour remédier à une carence
• Pour soutenir la fonction thyroïdienne
• Pour soutenir la fonction immunitaire
• Pour améliorer la fonction cognitive
• Pour améliorer la fertilité    

Une des autres raisons, et non pas des moindres, de faire une cure de sélénium s’explique dans le mode de fonctionnement de la thiorédoxine réductase (TR), une enzyme jouant un rôle particulièrement important dans la défense de la cellule contre le stress oxydatif.

La thiorédoxine réductase (TR) est une enzyme qui contient du sélénium comme cofacteur. La TR joue un rôle essentiel dans le métabolisme de l'organisme en aidant à convertir des molécules appelées thiorédoxines de leur forme oxydée à leur forme réduite. Ce processus est important pour le bon fonctionnement du système redox de la cellule, responsable du maintien de l'équilibre entre les oxydants et les antioxydants dans la cellule. Le sélénium de la TR agit comme un centre catalytique et joue un rôle crucial dans l'activité de l'enzyme. Présente dans tous les organismes vivants, cette enzyme est impliquée dans plusieurs processus métaboliques, notamment la régulation de la croissance cellulaire, la réparation de l'ADN et le maintien du système immunitaire. Des études suggèrent également que la TR pourrait jouer un rôle dans la prévention de certains types de cancer, ainsi que dans le traitement de certaines maladies comme le diabète.

Il est important de noter que le TR dépend du sélénium, ce qui signifie qu'un apport adéquat en sélénium est essentiel au bon fonctionnement du TR et au maintien d'un métabolisme sain : voilà au moins une bonne raison de faire une cure de sélénium !

Quand prendre du sélénium ?

• La prise de sélénium est indiquée lorsqu’une carence est mise au jour. Le problème de la carence en sélénium touche environ 0,5 à 1 milliard de personnes dans le monde en raison de sa consommation insuffisante. Certaines personnes peuvent présenter un risque plus élevé de carence en sélénium en raison de leurs habitudes alimentaires, de leur état de santé ou de leur géolocalisation. En voici quelques exemples :Les végétariens et les végétaliens peuvent présenter un risque plus élevé de carence en sélénium, car de nombreuses sources alimentaires de sélénium sont d'origine animale, comme les fruits de mer, la viande et les œufs.
• Les personnes souffrant de problèmes de malabsorption, comme la maladie de Crohn ou la maladie cœliaque, peuvent présenter un risque plus élevé de carence en sélénium.
• Patients atteints du VIH : Les personnes séropositives peuvent présenter un risque plus élevé de carence en sélénium, car le virus peut affecter la capacité de l'organisme à absorber les nutriments.
• Les personnes vivant dans des régions où le sol présente de faibles niveaux de sélénium : les régions à faible teneur en sélénium dans le sol comprennent certaines parties du Congo, une grande partie de la Chine, la Serbie centrale et, avant 1984, la Finlande, qui utilise actuellement des engrais enrichis en sélénium. Les maladies endémiques les plus connues causées par cette carence sont la maladie de Keshan et la maladie de Kashin-Beck.
• Les personnes sous dialyse sont susceptibles de présenter un risque plus élevé de carence en sélénium, car ce traitement peut entraîner une perte accrue de sélénium dans l'organisme.

L’avis d’un professionnel de santé devra être pris avant d’entamer une cure de sélénium.  Vous pouvez aussi vous rapprocher du service client Pierre Jérôme pour obtenir des informations complémentaires à cet article.

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