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- Axelle Rousse
- Bienfaits & Vertus
Les jardiniers qui luttent contre leur invasion dans le potager considèrent les orties comme de la mauvaise herbe. Pourtant, utilisées depuis des siècles en médecine traditionnelle, les orties sont en réalité des ingrédients de choix pour l’industrie alimentaire et ce qui nous intéresse encore plus dans cet article dans le domaine de la phytothérapie. Après avoir brossé le portrait de cette plante un peu sauvage, nous mettrons en avant sa composition épatante et bien-entendu nous dresserons une liste non-exhaustive de ses bienfaits.
Qui est l’ortie ?
L'ortie piquante (Urtica dioica) est une herbe vivace qui pousse en Europe, Asie, Afrique du Nord et Amérique du Nord. Ses parties aériennes (feuilles et graines) et ses racines sont utilisées dans les compléments alimentaires naturels à base de plantes. L'ortie est souvent appelée "ortie piquante" parce que ses feuilles et sa tige possèdent des trichomes, c'est-à-dire des poils creux, qui agissent comme des aiguilles et injectent de l'histamine, de l'acide formique et d'autres substances chimiques qui produisent une sensation de piqûre. Les genoux de ceux ayant déjà traversé une prairie ou un sentier dans les bois en culottes courtes doivent bien savoir ce que signifient « ortie piquante » !
L'utilisation de l'ortie est attestée dès l'âge de bronze (3000 avant J.-C. - 1200 avant J.-C.), et elle est encore utilisée aujourd'hui en herboristerie. Entre 58 et 45 avant J.-C., on rapporte que les propriétés urticantes de l'ortie ont aidé les troupes de Jules César à rester éveillées et alertes pendant la nuit. Outre son utilisation dans les compléments alimentaires à base de plantes, l'ortie a également été utilisée comme matière première pour la fabrication du textile. Grâce à ses fibres solides et robustes, l'ortie peut servir à fabriquer des cordes naturelles aux multiples utilisations (construire un abri, allumer un feu, confectionner des vêtements, fabriquer des outils etc.). Et voici une autre information anecdotique ; Victor Hugo a mentionné les bienfaits des orties pour les humains et le bétail dans son célèbre livre Les Misérables.
Une composition phytochimique pas piqué des hannetons !
Même si la composition chimique des feuilles d’orties bio peut légèrement varier en fonction du climat, du type de sol, du stade végétatif, du moment de la récolte et du stockage, on lui reconnait d’être riche de nutriments et autres composants actifs bénéfiques à l’organisme.
Les feuilles d’orties bio sont de riches sources de composés biologiquement actifs tels que :
- les terpénoïdes ;
- les caroténoïdes (dont le β-carotène, la lutéine et le lycopène) ;
- la néoxanthine ;
- la violaxanthine ;
- des acides gras
- ainsi que de divers acides aminés essentiels
- la chlorophylle
- des vitamines (A, C, D, E, F, K et P, ainsi que des complexes de vitamines B) ;
- de tanins ;
- de glucides ;
- de stérols ;
- de polysaccharides ;
- d'isolectines ;
- de minéraux (sélénium, le zinc, fer, manganèse et le magnésium).
On y trouve aussi des protéines et fibres brutes ainsi que du calcium, du bore, du sodium, de l'iode, du chrome, du cuivre et du soufre. De plus, l’ortie Urtica dioica est considérée comme la seule plante contenant de la choline acétyl-transférase, une enzyme de synthèse de l'acétylcholine
Les propriétés de certains composants :
- L’histamine joue un rôle dans les systèmes cérébraux. Elle agit positivement sur les processus cognitifs, y compris l'apprentissage et la mémoire ainsi que les neurotransmetteurs impliqués dans les processus de neuromodulation.
- Les phytostérols contenus dans les feuilles d’orties bio réduisent l'absorption du cholestérol dans l'intestin et abaissent ainsi le taux de cholestérol sanguin.
Propriétés médicinales reconnues à l’ortie
- Nutritive et reminéralisante
- Restauratrice du système rénal
- Diurétique
- Cholagogue et cholérétique
- Anti-histamique
- Antianémique
- Astringente et légèrement hémostatique
- Reminéralisante
L’ortie et les différents AJR
Les feuilles d’orties bio contiennent plus d'un tiers des apports journaliers recommandés (AJR) en vitamine A, 8 % des AJR en fer et 42 % des AJR en calcium.
Bienfaits de l'ortie
L'ortie est une plante qui vous accompagnera tout au long de l'année pour éviter les petites affections et maux saisonniers.
Une plante nutritive et détoxifiante
Il suffit de regarder la composition des feuilles d’orties bio pour comprendre son pouvoir nutritif ! Quant à ses vertus détoxifiantes, elles viennent de ses propriétés cholagogues, diurétiques et cholérétiques. L’ortie agit comme un dépuratif capable de nettoyer l’organisme en profondeur.
Un soutien pour les voies respiratoires
L'histoire de l’ortie comme soutien des voies respiratoires est déjà bien ancienne.
L’ortie sera appropriée pour réduire les effets de certaines affections pulmonaires et bronchiques. En empêchant les cellules immunitaires de déclencher les symptômes d’allergie et en bloquant les récepteurs de l’histamine, l’ortie limite les allergies saisonnières.
- Asthme bronchique et allergique
- Bronchite
- Rhume des foins : l’action feuilles d’orties bio semble vraiment très prometteuse en ce domaine. Fini les désagréables inflammations de la muqueuse du nez grâce à un traitement naturel !
L’ortie comme plante relaxante
L'Université de Pise a réalisé une étude qui conclue que l'ortie possède un effet relaxant qui produit une diminution de la pression sanguine.
Des bienfaits pour la sphère digestive
Utilisées depuis longtemps en Russie, les feuilles d’ortie bio pourraient aider à soigner les hépatites et les inflammations de la vésicule biliaire. Associées à des plantes carminatives (ginseng, thym, sauge, etc.) elles seront indiquées pour :
- Les soucis hémorroïdaires
- Les douleurs gastriques et intestinales
- Les épisodes diarrhéiques
- Les troubles du côlon
⚠️Attention : ne pas envisager de cure pour les grosses pathologies digestives sans avis médical éclairé.
Contrer les douleurs articulaires
L’action anti-inflammatoire des feuilles d’orties bio peut se montrer efficace dans le cadre des soins de maladies auto-immunes, telles que la polyarthrite rhumatoïde. Les orties aideraient à soulager les symptômes de l'arthrose et les douleurs articulaires des mains, genoux, hanches et de la colonne vertébrale. En les associant à des anti-inflammatoires non stéroïdiens (AINS), on peut considérablement diminuer la consommation de ces médicaments. C’est un bon point quand on sait que la prise à long terme d'AINS peut augmenter le risque de crise cardiaque ou d'accident vasculaire cérébral (AVC).
Une cure régulière de feuilles d’ortie bio procurera à ses utilisateurs un confort articulaire sans avoir à passer par un traitement chimique et ce quel que soit l’âge.
L’ortie et la sphère gynécologique
Les feuilles d’orties bio peuvent être utilisées pour limiter les hémorragies menstruelles. Ce qui évite les désagréments des anémies qu’elles entrainent.
Réguler la circulation sanguine et la pression artérielle
Fléau du monde moderne, l’hypertension artérielle touche de nombreuses personnes. Quand on se rend compte de tous les soucis de santé qu’elle peut engendrer (maladies cardiaques, AVC, etc.), on appréciera de trouver un complément alimentaire français qui nous aide à lutter contre l’hypertension.
Comment les feuilles d’orties bio peuvent-elles aider à faire diminuer la tension artérielle ?
- Elles stimulent la production d'oxyde nitrique. Ce dernier agit comme un vasodilatateur qui détend les vaisseaux sanguins en les élargissant.
- Certains des composés de l’ortie agissent comme des bloqueurs de canaux calciques dont l’un des rôles de détendre le cœur en minimisant la vigueur des contractions
Des recherches sont toujours en cours et permettront de valider formellement les effets de l’ortie sur l’hypertension artérielle des humains.
Pour les personnes souffrant le martyre avec les soucis des jambes lourdes, les feuilles d’ortie bio leur seront d’une grande aide, notamment lors des grandes chaleurs.
L’ortie facilite la régulation de la glycémie
Certains composés des feuilles d’ortie permettraient de faciliter la baisse du taux de sucre dans le sang. Des études sont toujours en cours pour affiner et corroborer ces allégations.
Les feuilles d’ortie bio Pierre Jérôme
Le complément alimentaire français à base de feuilles d’ortie bio Pierre Jérôme est garanti sans OGM, ni gluten, ni soja, ni gélatine, ni colorants artificiels, ni amidon, ni lactose, ni additifs, ni nanoparticules. Il est en outre, sans sel et sucre ajouté. Les gélules sont fabriquées et conditionnées en France dans un laboratoire certifié ISO 9001, ISO 22000 et Certifié Ecocert.
Posologie conseillée
2 gélules, 2 à 3 fois par jour. A consommer avec une alimentation variée et équilibrée associée à un mode de vie sain.
Poids net pour 90 gélules : 31.77g. 6 gélules contiennent 1560 mg de poudre de feuilles d’ortie (Urtica dioïca) issue de l’agriculture biologique et compatible avec les régimes végétariens et végan.
Quelques précautions d’emploi
Respecter les doses journalières indiquées et toujours tenir hors de portées des jeunes enfants. Très peu d’effets indésirables sont répertoriés pour les feuilles d’ortie, Pierre Jérôme conseille cependant aux femmes enceintes de prendre une complémentation de ce type car la plante pourrait parfois provoquer des contractions utérines.
En cas de traitements médicamenteux, toujours demander conseil à votre médecin prescripteur avant d’envisager une cure d’ortie. Vous éviterez ainsi tous risques de mauvaises interactions.
Retrouvez sur la boutique en ligne Pierre Jérôme, spécialiste du complément alimentaire français, les offres concernant les préparations à base de feuilles d’ortie bio.