Ascorbate de Sodium en pot en poudre de 500g



L’ascorbate de sodium (ou CAS 134-03-2) est le sel de sodium de l’acide ascorbique. L’ascorbate de sodium a les mêmes propriétés que l’acide ascorbique, en sachant que l’équivalence est de 112 g d’ascorbate pour 100 g d’acide ascorbique.