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Ascorbate de Sodium

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Ascorbate de Sodium en pot en poudre PEHD inviolable de 1 kg lot de 6

AS01116

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L’ascorbate de sodium (CAS 134-03-02) est le sel de sodium de l’acide ascorbique. (L’acide ascorbique est lui plus connu sous l’appellation de vitamine C de code européen E300 ou CAS 50-81-7).

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L’ascorbate de sodium (CAS 134-03-02) est le sel de sodium de l’acide ascorbique. (L’acide ascorbique est lui plus connu sous l’appellation de vitamine C de code européen E300 ou CAS 50-81-7).

L’ascorbate de sodium est classé dans la liste des additifs alimentaire sous le code E301 et a pour CAS 134-03-2.

L’ascorbate de sodium est un antioxydant très utilisé dans l’industrie agro-alimentaire notamment pour la préservation des couleurs naturelles des aliments.

L’ascorbate de sodium est souvent combiné au sorbate de potassium pour la conservation de nombreux produits.

L’ascorbate de sodium est un complément alimentaire très précieux, il participe à la prévention des maladies cardiaques comme l’infarctus du myocarde et intervient vis à vis de certaines infections chroniques. De nombreux scientifiques le considèrent comme un agent jouant un rôle anti-cancer grâce à sa cytotoxicité sur certaines cellules malignes…

L’ascorbate de sodium est la base de la fabrication de la vitamine C liposomale en association avec la lécithine de tournesol.

Les sites de production sont certifiés : ISO 9001:2008 – BRC V7 ou ISO 22000 ou FSSC 22000 ou IFS V6

Avis

Par (Paris, France) le12 Juin 2018 (Ascorbate de Sodium en pot en poudre PEHD inviolable de 1 kg lot de 6) :
(5/5

Ascorbate de Sodium

Très bon produit, bon emballage.
Mention particulière pour Manon.

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