Acide L-Ascorbique en poudre en pot PEHD inviolable de 1 kg à l'unité

CAS 50-81-7 : L’acide L-ascorbique ou vitamine C, un des antioxydants les plus utilisés par l’industrie agroalimentaire sous le code européen E300 et de plus en plus recherché pour l’automédication…

Présentation en pot de 1 kilogramme net, en polyéthylène haute densité à couvercle inviolable pour garantir la qualité de la conservation et la protection contre les rayons ultra-violets.

Notre acide L-Ascorbique est fabriqué suivant le procédé Hoffman Laroche qui comprend 5 stades. Le second stade consiste à transformer biologiquement une chaîne sucrée provenant d’une céréale, généralement du blé ou du maïs. Dans notre cas il s’agit de blé, donc non concerné pas les cultures OGM.

Caractéristiques techniques :

• CAS 50-81-7

• Poudre fine

• Pureté minimum garantie : 99%

• Point de fusion : 190° Celsius

• Ph de la solution à 2 % dans l’eau : 2,4 à 2,8

• Ph de la solution à 5 % dans l’eau : 2,1 à 2,6

• Humidité – H2O - Perte de masse en étuve à 100° Celsius : inférieure ou égale à 0,4 %

• Rotation spécifique de la solution aqueuse à 10% dans l’eau : +20,5° à +21,5° donc Acide L-Ascorbique dextrogyre

• Métaux lourds globaux : < 11 parties par million

• Cendres sulfuriques inférieur ou égal à 0,1 %

• Acide oxalique : < 0,21 %

Absence d’OGM, d’allergène, d’ionisation et de nanomatériaux

Les sites de production sont certifiés : ISO 9001:2008 – BRC V7 ou ISO 22000 ou FSSC 22000 ou IFS V6